AURORA

RESTAURANT
MO – FR

12:00 – 14:00
18:30 – 00:00
SA
12:00 – 14:00
18:30 – 00:00
BAR
MO – DO
FR – SA
11:00 – 00:00
11:00 – 02:00

An Sonntagen bleibt das AURORA geschlossen.

+41 44 210 03 18

Vorspeisen

Karotten Salat
Estragon I Spinat I Kerne
16

Burrata
Mortadella I Rucola I Oliven
21
Kingfisch
Fenchel I Yuzu I Sesam
27
New style Octopus
Chorizo I Kartoffel-Crème I Sweet´n´sour Zwiebeln
24
Gambero Rosso Tatar
Amalfi Zitrone I Jamon Iberico
29
AURORA beef tatar
Castello Brot
Als Hauptgang
28

42

 

Suppen

Spargelsuppe
Sauerrahmschaum I Pane Carasau
14
  

 

Alle Preise in CHF inklusive MwSt.

Aurora Erde

Irisches Rindsfilet
Pfefferkruste, Balsamico Jus
ca. 200g57
Schweizer Kalbskotelett
Thymian Jus
ca. 350g59
Apenzeller Freiland Entenbrust
Topinambur I Orange
 37
Kalbskopfbäggli
Tropea-Zwiebeln I Kichererbsen-Brösel
 42
 

AURORA SIGNATURE

  
«Dry Aged» Beef Burger
Scamorza I Tomate I Rucola I Kräuteremulsion
 32

 

Aurora Wasser

Black Cod “Tempura”
Tomatenchutney I Zitrus
48
BIO Lachsfilet
Sellerie I Kräuter
36
Rocklobster Tail
Pac Choi I Ingwer
48
  
 

AURORA SIGNATURE

 
Seezunge
Zitronen Kruste I Artischocke
49

 

Vegetarisch

Ricotta Tortelloni
Erbsen I Parmesan
31
Risotto
Pilze I Blumenkohl I Belperknolle
29

 

Beilagen

Spinat
Saisongemüse
Risotto
Pommery Senf Kartoffelpüree
Pommes Allumettes
+ 7

 

Alle Preise in CHF inklusive MwSt.

Desserts

Schokoladen Cake AURORA
Walderdbeeren I Crème chantilly
16
 

AURORA SIGNATURE

 
Tiramisu AURORA style15

 

Hausgemachtes Glacé & Sorbet

Glacé
Vanille
Haselnuss
Café
Guinness Bier
+5
Sorbet
Pfefferminze
Dörrfrüchte
Schokolade
+5

 

Alle Preise in CHF inklusive MwSt.

Vorspeisen

Karotten Salat
Estragon I Spinat I Kerne
16

Burrata
Mortadella I Rucola I Oliven
21
Kingfisch
Fenchel I Yuzu I Sesam
27
New style Octopus
Chorizo I Kartoffel-Crème I Sweet´n´sour Zwiebeln
24
Gambero Rosso Tatar
Amalfi Zitrone I Jamon Iberico
29
AURORA beef tatar
Castello Brot
Als Hauptgang
28

42

 

Suppen

Spargelsuppe
Sauerrahmschaum I Pane Carasau
14

 

Alle Preise in CHF inklusive MwSt.

Aurora Erde

Irisches Rindsfilet
Pfefferkruste I Balsamico Jus
ca. 200g57
Schweizer Kalbskotelett
Thymian Jus
ca. 350g59
Apenzeller Freiland Entenbrust
Topinambur I Orange
 37
Kalbskopfbäggli
Tropea-Zwiebeln I Kichererbsen-Brösel
 42
 

AURORA SIGNATURE

  
«Dry Aged» Beef Burger
Scamorza I Tomate I Rucola I Kräuteremulsion
 32

Aurora Wasser

Black Cod “Tempura”
Tomatenchutney I Zitrus
48
BIO Lachsfilet
Sellerie I Kräuter
36
Rocklobster Tail
Pac Choi I Ingwer
48
 

AURORA SIGNATURE

 
Seezunge
Zitronen Kruste I Artischocke
49

Vegetarisch

Ricotta Tortelloni
Erbsen I Parmesan
31
Risotto
Pilze I Blumenkohl I Belperknolle
29

 

Beilagen

Spinat
Saisongemüse
Risotto
Pommery Senf Kartoffelpüree
Pommes Allumettes
+ 7

 

Alle Preise in CHF inklusive MwSt.

Desserts

Schokoladen Cake AURORA
Walderdbeeren I Crème chantilly
16
 

AURORA SIGNATURE

 
Tiramisu AURORA style15

 

Hausgemachtes Glacé & Sorbet

Glacé
Vanille
Haselnuss
Café
Guinness Bier
+5
Sorbet
Pfefferminze
Dörrfrüchte
Schokolade
+5

 

Alle Preise in CHF inklusive MwSt.

Vorspeisen

Karotten Salat
Estragon I Spinat I Kerne
16

Burrata
Mortadella I Rucola I Oliven
21
Kingfisch
Fenchel I Yuzu I Sesam
27
New style Octopus
Chorizo I Kartoffel-Crème I Sweet´n´sour Zwiebeln
24
Gambero Rosso Tatar
Amalfi Zitrone I Jamon Iberico
29
AURORA beef tatar
Castello Brot
Als Hauptgang
28

42

 

Suppen

Spargelsuppe
Sauerrahmschaum I Pane Carasau
14

 

Alle Preise in CHF inklusive MwSt.

Aurora Erde

Irisches Rindsfilet
Pfefferkruste I Balsamico Jus
ca. 200g57
Schweizer Kalbskotelett
Thymian Jus
ca. 350g59
Appenzeller Freiland Entenbrust
Topinambur I Orange
 37
Kalbskopfbäggli
Tropea-Zwiebel I Kichererbsen-Brösel
 42
 

AURORA SIGNATURE

  
«Dry Aged» Beef Burger
Scamorza I Tomate I Rucola I Kräuteremulsion
 32

 

Aurora Wasser

Black Cod “Tempura”
Tomatenchutney I Zitrus
48
BIO Lachsfilet
Sellerie I Kräuter
36
Rocklobster Tail
Pac Choi I Ingwer
48
 

AURORA SIGNATURE

 
Seezunge
Zitronen Kruste I Artischocke
49

 

Vegetarisch

Ricotta Tortelloni
 Erbsen I Parmesan
31
Risotto
Pilze I Blumenkohl I Belperknolle
29

 

Beilagen

Spinat
Saisongemüse
Risotto
Pommery Senf Kartoffelpüree
Pommes Allumettes
+ 7

 

Alle Preise in CHF inklusive MwSt.

Desserts

Schokoladen Cake AURORA
Walderdbeeren I Crème chantilly
16
 

AURORA SIGNATURE

 
Tiramisu AURORA style15

 

Hausgemachtes Glacé & Sorbet

Glacé
Vanille
Haselnuss
Café
Guinness Bier
+5
Sorbet
Pfefferminze
Dörrfrüchte
Schokolade
+5

 

 

Alle Preise in CHF inklusive MwSt.